Per la consueta Pasqua coi nonni in casa Tambu, quest’anno io e mia moglie abbiamo eseguito la paella della scuola di cucina maisazi, secondo la ricetta indicata. Come dicono loro stessi, forse va un po’ più colorata, ma il gusto era molto buono.
Lo so che ne esistono milioni di versioni, e che qualcuno storce il naso di fronte al forno, ma per quel che può valere, noi l’abbiamo fatta così e il risultato era notevole. Se hai altre ricette, già eseguite, e vuoi lasciare un commento, se il benvenuto 🙂
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