Month: March 2007

Surreale mi passa una catena, e quale migliore occasione di questi giorni in cui c’è Vinitaly a Verona? 🙂

– Secondo voi il vino è maschile o femminile?
IL vino, è maschile. Lo sanno anche i bambini delle elementari…

– Sei più vino rosso, bianco o rosé?
Sono un vino rosso, per carattere e zona di produzione. Comunque sono talmente inesperto che a volte andando da amici ne arranco uno che penso possa andare dalla cantina e lo porto per la serata, salvo scoprire solo dalle facce contente che è un vino “come si deve” 🙂

– La tua prima volta?
non me lo ricordo. All’inizio non è che ne andassi pazzo, ma i grandi mi dicevano “un pochino non fa male, anzi…” e lo bevevo annacquato. La cosa è andata avanti per un po’, poi quando ho iniziato ad andare per ristoranti da solo ho apprezzato i buoni abbinamenti.

– Il tuo miglior ricordo “emotivo” di un vino?
mi ricordo di una cena da noi con pierrade e rosso del Conero San Lorenzo, e 4 amici. Al vino piace avere tanti amici intorno 🙂

– La migliore associazione tra un vino e una portata?
non c’è nulla di meglio di una buona carne arrostita con un buon (BUON) rosso.

– La tua migliore degustazione (prevista o fantasticata)?
Una degustazione in cui riesca a capire fino in fondo cosa sto bevendo.

– Chi sceglie il vino in casa tua e chi amministra la cantina?
Il vino lo scegliamo io e la signora, specialmente quando siamo in viaggio. La cantina la gestisco io, e si vede perché i vini sono ordinati in maniera discendente: in alto quelli trentini e friulani, in mezzo i toscani, in basso quelli del sud. Inoltre sono divisi tra rossi e bianchi 😛

– Quanti vini hai in cantina?
facile: due bianchi e 18 rossi (riempiono perfettamente due cantinette ikea sovrapposte 🙂 ).

– Come inizieresti un giovane al vino?
Dipende dalla persona. Ad alcuni non importa niente di un buon vino e non capirebbero la differenza. Io stesso a volte non capisco la differenza, però mi impegno a capire se mi piace o no. L’unica e fare assaggiare e sperare…

sentiamo che ne pensano proprio Guzzo, GiorgioTave (magari ci parla dei vini Thai), il 2D, Marlenek.

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Quest’anno la ricorrenza della tragedia del tunnel del Monte Bianco mi pare sia passata in un silenzio surreale. I motociclisti però sono gente cocciuta, che difficilmente dimentica. Non dimenticano gli amici, non dimenticano le ricorrenze, non dimenticano soprattutto l’indifferenza delle istituzioni e le azioni vessatorie che queste compiono nei loro confronti ogni volta che varano una legge.

Io il 31 Marzo vado a salutare Pierlucio Tinazzi, come ho promesso di fare 3 anni fa ogni anno in cui mi sia possibile. Le questioni di principio e le promesse sono i mattoni che tengono insieme parte della mia vita, e quindi non c’è “MA” che tenga.

L’unica cosa che può farmi desistere è una previsione meteorologica ALTAMENTE negativa, o condizioni di forte pioggia alla partenza (o neve durante il viaggio).
In quel caso di forza maggiore – e SOLO in quel caso – mi rivolgerò verso Milano e andrò al RItaliaCamp.

[se non sapete chi sia Pierlucio Tinazzi o volete fare un salto sulla macchina del tempo:
Spadino 2004 – Spadino 2005 – Spadino 2006]

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[via eìo – a sua volta via giavasan]

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Cena passata senza troppi strascichi, sono riuscito ad alzarmi con nonchalance nonostanche l’ora tarda di ritorno.
Tanta gente, soliti spazi (abbastanza ristretti) di conversazione, a meno che tu non voglia urlare per parlare con l’altro capo di una tavolata di 20 persone 🙂

Palmasco dice che ha la moto ma poi ha uno scooter, Chiara dice che parlerà con tutti ma poi parla poco, Jtheo usa il pennino del suo gigafonino al posto della forchetta, Samuele è sempre più geek e pur di attaccare il portatile a una presa della corrente farebbe a pezzi un bambino di 2 anni, le solite cose… 🙂

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